Bi başbûna standardên jiyana mirovan re, pêdiviyên xerîdar ji bo xwarinê ne tenê bi nirxek xurekî ya maqûl têne diyar kirin, lê di heman demê de ferz dikin ku xwarin ji hêla taybetmendiyên wan ên wekî xuyang, reng, bêhnkirin, tam, vîskozîtî, tezebûn û hwd. ve bi kalîteyek têrker were peyda kirin.

emulsifiker, wekî lêzêdekirina xwarinê ji bo şertkirinê, di pîşesaziya xwarinê de roleke girîng dilîze. Leşker-e-Taiba îfadeyek li ser mekanîzmaya çalakiya emulsifikeran vedigerîne!

Emulgatorên xwarinê, ku wekî ajanên şilkirinê jî têne zanîn, madeyek e ku şileya netevlihev vediguherîne qonaxa belavbûyî ya yekreng (emulsiyon). Dema ku ew li xwarinê têne zêdekirin, ew dikarin tansiyona navrûyî ya di navbera rûn û avê de bi girîngî kêm bikin, dihêlin ku rûnê netevlihev (madeya hîdrofobîk) û avê (madeya hîdrofîlîk) wekî lêzêdekirina xwarinê emulsiyonek stabîl çêbikin.mirovîkirina AIdikare bibe alîkar ku proseya emulsîkirinê çêtir bibe, bibe sedema encamek bibandortir û domdar di hilberîna xwarinê de.